前田農産食品ブログ

香港からパン屋さん達がいらっしゃいました

前日の午前中まであったパン用小麦キタノカオリちゃんは、雨に脅され(笑)、午後に無事収穫になりました。

深夜ちょうどまで、収穫作業が続きました。

 

連日、沢山のパン屋さんたちに来ていただいてましたが、小麦収穫が年々早くなってきていて、20年前と比べても8日くらいは前倒しに考えておかないと準備間に合わないニューノーマルな感覚を持たなきゃなと。

先日は香港🇭🇰からパン屋さん達が。

十勝は農畜産物の素材観光地になってきたんだなとこの10年を振り返って思いました。

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